Pakiet BioStarter wspomagający sezonowanie wołowiny na sucho
Opakowanie: 6 x 10 g
Termin ważności partii: 25.07.2024 r.
Półka do podwieszania wędlin DX1000
Praktyczne akcesorium do produkcji kiełbas, szynek i salami. Umożliwia proste podwieszanie wędlin.
Worki do sezonowania MIX A-VAC
Zawartość zestawu:
- 2 x worek 200 x 300 mm - do porcji: 1-2 kg mięsa
- 2 x worek 250 x 550 mm - do porcji: 2-5 kg mięsa
Worki 250 x 550 do sezonowania (2 - 5 kg)
W zestawie 4 worki o rozmiarze 250 x 550 mm
Dedykowana porcja do woreczka: 2-5 kg mięsa
Szafa do sezonowania Dry Ager DX500 PS
Model DX500PS występuje w dwóch wariantach wykończenia:
- STANDARD: czarna obudowa / drzwi w stali nierdzewnej
- STAL NIERDZEWNA: obudowa i drzwi w stali nierdzewnej
Inteligentny system programów SmartAging® | Dojrzewanie do 20 kg wsadu | Wszechstronne możliwości
- Obecnie brak na stanie
BEEFER ONE PRO
- Wykonany w całości ze stali nierdzewnej.
- Wyposażony w elektryczny zapłon i osłonę zaworu.
- Płynna regulacja wysokości, na jakiej znajduje się ruszt.
Nadstawka na grilla ze stali nierdzewnej
Taca ze stali nierdzewnej do odgrzewania potraw i odpoczywania mięsa
Wymiary [szer. x gł. x wys.]: 200 x 230 x 45 mm
Worki 400 x 700 do sezonowania wołowiny (8-11 kg)
W zestawie 4 worki (400 x 700 mm)
Porcja dedykowana do woreczka: 8-11 kg
Szafa do sezonowania Dry Ager DX1000 PS
Model DRY AGER DX1000 PS występuje w dwóch wariantach wykończenia:
- STAL NIERDZEWNA
- CZARNY
Inteligentny system programów SmartAging® | Dojrzewanie do 80 kg wsadu | Wszechstronne możliwości
- Obecnie brak na stanie
Ceramiczna tacka z deską do serwowania XL BEEFER®
Ognioodporne naczynie z odpornej na szoki termiczne glazurowanej naturalnej gliny.
Wymiary naczynia: 342 x 225 mm | wys. 35 mm
Wymiary deski: 370 x 260 mm | wys. 20 mm
Akcesorium odpowiednie do urządzeń BEEFER XL oraz XL CHEF.
Uchwyt do rusztu z tacką ociekową BEEFER®
Uchwyt zintegrowany z tacą na kapiący tłuszcz, wykorzystywany do wyjmowania i wkładania rusztu.
Pasuje do następujących modeli grilli: ONE, ONE PRO, ONE CHEF, E-BEEFER, TWIN PRO (ze ścianką działową).
Uwaga: Ruszt widoczny na zdjęciach nie należy do zestawu.
Brytfanna do smażenia i zapiekania
Wykonana ręcznie z wysokiej jakości stali nierdzewnej.
Odpowiednia do modeli: ONE PRO, ONE CHEF, E-BEEFER oraz TWIN PRO ze ścianką działową
E-BEEFER PRO
- 800° C w elektrycznej wersji grilla BEEFER
- Odpowiedni do użytku w kuchni, na tarasie i wszędzie tam gdzie będzie suchy i chroniony przed deszczem
Worki 250 x 400 do sezonowania (1,5 - 4 kg)
W zestawie 4 worki o rozmiarze 250 x 400 mm
Dedykowana porcja do woreczka: 1,5 - 4 kg mięsa
Szafa z podświetleniem pleców Dry Ager DX1000 PS LED
Szafa DRY AGER DX1000 PS LED dostępna jest w dwóch wariantach wykończenia:
- STAL NIERDZEWNA
- CZARNY
Inteligentny system programów SmartAging® | Dojrzewanie do 80 kg wsadu | Wszechstronne możliwości
- Obecnie brak na stanie
Zestaw promocyjny DRY AGER DX1000PS BLACK
Ilość zestawów ograniczona
Zestaw promocyjny z szafą DRY AGER DX1000 Premium S w roli głównej!
W komplecie otrzymujesz:
- półka / ruszt (3 sztuki)
- komplet 4 bloków soli himalajskiej
- wanienka ze stali nierdzewnej na 4 bloki soli himalajskiej
- wieszak ze stali nierdzewnej
- komplet 20 etykiet opisowych DRY AGER wraz ze szpilkami
- hak obrotowy ze stali nierdzewnej do 100 kg (2 sztuki)
- książka "Biblia Dry Aging" w języku angielskim
Filtr z aktywnego węgla DRY AGER
Oryginalna część zamienna. Zaleca się wymianę filtra węglowego w szafach DRY AGER raz w roku.
Filtr pasuje do modeli szaf:
- DX1000® | DX1000 Premium® | DX1000 Premium S®
- DX500® | DX500 Premium® | DX500 Premium S®