Półka do podwieszania wędlin DX1000
Praktyczne akcesorium do produkcji kiełbas, szynek i salami. Umożliwia proste podwieszanie wędlin.
Filtr z aktywnego węgla DRY AGER
Oryginalna część zamienna. Zaleca się wymianę filtra węglowego w szafach DRY AGER raz w roku.
Filtr pasuje do modeli szaf:
- DX1000® | DX1000 Premium® | DX1000 Premium S®
- DX500® | DX500 Premium® | DX500 Premium S®
Żarówka UVC
Aby prawidłowo dobrać model żarówki, należy sprawdzić numer seryjny urządzenia, znajdujący się na tabliczce znamionowej.
Sprawdź poniższą tabelkę zanim złożysz zamówienie.
Zaleca się wymianę żarówki UVC raz w roku.
Półka DX1000
Półka pasuje do szaf DRY AGER: DX1000 | DX1000 Premium | DX1000 Premium S
Zaleca się wykorzystanie maksymalnie 5 półek.
Postument DX1000
Oryginalny postument do modelu DRY AGER DX1000.
Dwa warianty do wyboru: standardowy (bez kółek) lub z kółkami.
Etykiety opisowe DRY AGER
Oryginalne akcesorium z brandem DRY AGER.
Dwa warianty zakupowe: 20 etykiet lub 20 etykiet ze szpilkami.
Biblia Dry Aging
Cena za 1 książkę w wybranym języku
Redakcja: Aaron i Christian Landig
Tekst i koncepcja: Peter Wagner
Okładka: twarda/len
Liczba stron: 336
ISBN: 978-3-98203-560-4
Uwaga: Dział z przepisami, znajdujący się w książce, skierowany jest dla właścicieli szaf DRY AGER z serii Premium S (obecność programów dojrzewania).
Oryginalne akcesoria do modeli urządzeń DRY AGER DX1000 - półki, haki, sól himalajska i wiele więcej. DRY AGER to ceniona i wiodąca marka urządzeń do dojrzewania mięsa, wędlin, serów i ryb.