BEEFER XL CHEF (gaz ziemny)

800 stopni - piekielne możliwości kulinarne!

Dzięki wysokiej jakości ceramicznego palnika, grill gazowy BEEFER osiąga niespotykane w podobnych urządzeniach temperatury! Ekstremalne gorąco powoduje grillowanie szokowe i otwiera bogate możliwości kulinarne.Strumień gorąca płynie od góry, co zapobiega spalaniu kapiącego soku z mięsa, które uważa się za szkodliwe dla grillowanej potrawy. W przypadku Beefera wszystkie soki trafiają do tacki gastronomicznej, a my możemy je wykorzystać do stworzenia wyśmienitych sosów.

Grill do steków w wymiarze XL

Beefer został zaprojektowany z myślą o przyrządzaniu doskonałych steków wołowych - i to wychodzi perfekcyjnie! Wysoka temperatura powoduje karmelizowanie powierzchni mięsa przy zachowaniu soczystego wnętrza. Ważną zaletę stanowi szybkość, z jaką jesteśmy w stanie przyrządzić naprawdę smaczne steki! Możliwość zastosowania komercyjnego sprawia, że jest on chętnie wykorzystywany w wielu restauracjach i podczas imprez plenerowych.

Zaprojektowany z myślą o bezpieczeństwie

Beefer, jak każdy grill gazowy wymaga przestrzegania określonych zasad bezpieczeństwa i postępowania zgodnie z instrukcją. Jego konstrukcja i budowa została przemyślana tak, aby zapewnić komfort użytkowania i maksymalne bezpieczeństwo. Zdejmowany uchwyt do rusztu ma zapobiegać nagrzaniu, a następnie oparzeniu. W każdym zestawie rękawica ochronna.Każdy doceni ekonomiczność Beefera, którego spalanie wynosi zaledwie 0,51 kg/h.

Zalety grilla BEEFER:

• Całkowicie spawane wnętrze ze specjalną konstrukcją gastronomiczną, spełniającą rygorystyczne wymagania higieniczne.
• Łatwy w czyszczeniu.
• Zdejmowana podpora rusztu bez użycia dodatkowych narzędzi.
• Automatyczne odprowadzanie tłuszczu przez pochyłą podłogę.
• Wyjmowana szuflada na tłuszcz.
• Zapłon elektryczny.
• DIN EN 203-1:2014-07 / Komercyjne urządzenia kuchenne na paliwa gazowe.
• Wersja na gaz ziemny.
• 2 palniki o wysokiej wydajności, oddzielnie regulowane.
• Temperatura przekraczająca 800 stopni Celcjusza.
• W całości wykonany ze stali nierdzewnej.
• Trójścienna obudowa, zapewniająca lepszą osłonę termiczną.
• Elementy sterujące z przodu, zawory gazowe z boku.
• Regulacja wysokości za pomocą jednej ręki.
• Wytrzymały ruszt grillowy na duże porcje mięsa lub kamień do pizzy.
• Ruszt można mocno wysunąć i nie przechyla się dzięki bocznym prowadnicom.

Co przyrządzisz w Beeferze?

Oprócz fenomenalnych steków, w Beeferze przyrządzisz np. tuńczyka Sashimi, owoce morza, warzywa, wieprzowinę, jagnięcinę, a nawet wyśmienity deser Crème brûlée. Swoich gości możesz zaskoczyć także grillowanymi pizzerinkami, które przygotujesz na specjalnym kamieniu do pizzy (akcesorium dodatkowe).