Worki moletowane wysokotemperaturowe - 121°C / 4 h

Profesjonalne worki do obróbki termicznej do 121°C

Profesjonalne worki do gotowania próżniowego to idealne rozwiązanie do obróbki termicznej żywności w wysokich temperaturach, nawet do 121°C (przez max h) . Doskonale sprawdzają się zarówno w kuchni domowej, jak i gastronomii, umożliwiając bezpieczne gotowanie, pasteryzację oraz przygotowywanie potraw metodą sous vide. Wykonane z wysokiej jakości, wielowarstwowej folii, worki wyróżniają się ponadprzeciętną odpornością na temperaturę oraz uszkodzenia mechaniczne. Zapewniają szczelność opakowania, chroniąc żywność przed dostępem powietrza i utratą wartości odżywczych podczas gotowania.

Dzięki odpowiedniej strukturze materiału, worki gwarantują stabilność zgrzewu nawet przy długotrwałej obróbce cieplnej. Są przystosowane do pracy w wymagających warunkach, co czyni je doskonałym wyborem do pasteryzacji oraz przygotowywania dań wymagających precyzyjnej kontroli temperatury.

Produkt jest kompatybilny z pakowarkami próżniowymi, także listwowymi, co zapewnia szerokie zastosowanie w profesjonalnej gastronomii i przetwórstwie żywności.

Bezpieczne w kontakcie z żywnością

Worki są w pełni bezpieczne w kontakcie z żywnością - nie wpływają na smak ani zapach potraw, a zastosowane materiały spełniają rygorystyczne normy jakości. To niezawodne rozwiązanie dla osób, które oczekują trwałości, bezpieczeństwa i wysokiej jakości podczas gotowania oraz długoterminowego przechowywania produktów spożywczych.

Dostępne rozmiary:

• 20 x 30 cm
• 25 x 35 cm
• 30 x 40 cm